🌟巴西首批米其林三星诞生
Evvai与Tuju成为整个拉丁美洲的头牌三星餐厅！
Evvai：主厨Luiz Filipe Souza用巴西食材、意大利技法，招牌Oriundi菜单用温度定义食材质感，连每道菜的故事都由主厨亲手画成插画，仪式感拉满。
Tuju：三层独栋打造沉浸式用餐，Ivan Ralston主厨带领全女性团队，用本地食材还原四季的风、雨、湿度与旱季风味，极简哲学让食材本身的光芒彻底绽放。
🍴 一星阵营：1家新晋
今年一星新增里约的Madame Olympe，其余常客阵容依旧能打：
圣保罗：KANOE、Ryo Gastronomia、Jun Sakamoto等日料名店，以及Picchi、Fame Osteria等意大利美食；
里约：Oteque、San Omakase、Casa 201、Oseille、Mee等多元风格餐厅，覆盖现代料理、法式创意与亚洲融合。
⭐二星榜单稳定输出：D.O.M.、Lasai、Oro持续在线
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